移民创业：做个园艺师自雇闯加国

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如果有一门技术或手艺，又不愿意受上班的各种限制，可以选择做一个自由自在，自负盈亏的自雇者。很多移民在来到加拿大后，选择了以自雇的方式加入就业大军。自雇有舒心也有烦恼，选择自雇要看自己是否合适，适合自己的才是最好的。
自雇人士至少可以分三类，第一类是小本生意人，如装修公司老板、网店老板等；第二类是没有底薪的推销员，如寿险顾问、地产经纪、直销人士等；第三类是专业人士及技术人员，如律师、会计师、医生、技术顾问、艺术家、园艺师、护理师、管道工、电工等。记者本次专题采访的属于第三类，以专业技能自雇的人士。
文：记者董清霞

吕汉中在台湾是做建筑设计制图的，1997年移民后考了园艺师证书，就进入了这一行业。他喜欢在阳光下劳作的感觉，在客户的花园种上玫瑰、牡丹、芍药，眼看着花园变得整齐漂亮，心情很好。他看到自己为客户种的小番茄结出了果实，感觉也很棒。做园艺接触的是阳光、新鲜空气、花花草草，工作单纯让他享受到劳动的快乐，帮到客户也使他很有成就感。他认为自己干对了行业。
上夜校考到园艺师证书
移民后为了养家，他先从割草做起。后来注册了园艺公司，为客户的花园剪枝、喷药。他发现要学习的东西很多，就去Surrey College学园艺设计。白天干活儿，晚上读书。他在台湾有制图的基础，所以画图很强。全班20多位学生，老师只把他画的图留下来做展示。
当时英文不好，吕汉中就格外用心读书。白天上班辛苦也从不缺课，功课很认真地做。班上20多个学生，只有5个人按时毕业，他就是其中的一个，毕业时拿到了园艺师证书。因为工作性质更适合自雇，在咨询过会计师后，他把公司取消，改为自雇。
很多人有个误解，认为园艺很简单，不用培训就能做，所以他们喜欢找报价便宜的园艺师。吕汉中说：“我不打价格战，希望以质量取胜。”
他说，打理花园需要很多相关知识才能做好。有些不懂园艺的人，会把花、树种错位置。有些花喜欢酸性土壤，有些适合碱性土壤，玫瑰需要阳光，薰衣草偏爱干燥，不能统一对待。全世界有3500种花园植物，温哥华常用的花园植物有100到200种。设计花园要看房子朝向、日照时间，植物花卉的颜色形状高度要与房子相配。
吕汉中做园艺从设计到施工保养维护的一条龙服务，除了种花种树，与园艺相关的工程他都做，如水泥步道、栅栏等。有时会把部分工程介绍给专业公司，合作完成整个工程。因为业务全面，所以他进了很多机器设备，在工作量大的情况下也请人帮忙。
设备要添置 技能需更新
为了帮草根吸收氧气和水分，需要每年在草地上打一到两次气洞。剪树也需要不同长度的电剪，锯树则需要电锯。在园艺行业的二十多年，他一直在添置不同的机器，有打气洞机、打草根机、割草机、修边机、高压冲洗机、电锯、长电剪、短电剪等，需要一个工具房才能放得下。
为了提高技术，他回台湾的时候，就到台大读园艺课，学东方花园设计，其中包括在温哥华很受欢迎的日本园林设计。他说，日式花园技术更高深、难度大，要做得很精致。现在，修剪日本枫树，做日式花园是他的强项，他设计的日式花园，很受客户赞赏。他都是先画设计图，客户认可了再施工。
虽然做了很多年园艺，他也经常遇到一些新鲜的挑战。有一天，帮客户种好了花，隔天客户给他打电话：“花不见了。”再种上，隔天又不见了，后来雇主发现了“作案者”了，原来是乌鸦把花全挖出来放在屋顶上了。刚开始他也不知道怎么处理，打电话去询问园艺老师，老师告诉他要用一种无色无味的药。放了药后，乌鸦从此就不来捣乱了。
吕汉中说，在加拿大的花园用药不能随便。要知道哪些可以用，哪些不能用。药是驱赶动物的，不是让动物吃的。
他遇到的最大挑战是有些客人不尊重专业，告诉客户什么花应该种在什么位置，施什么肥，客户就是不听，他们有自己的想法。有时会违背自己的专业知识，照着客户的要求做，出了问题，客户又要求赔偿，不过这样的客户不是很多。这些年，客户越来越懂得尊重专业知识了。
对行业有兴趣才能做得久
为了帮助华裔移民了解园艺知识，吕汉中每年都受一些社区机构邀请举办免费讲座。听众反映热烈，他们还向吕汉中咨询，为什么花园的玫瑰不开花，为什么院子里的樱桃不结果，吕汉中一一为他们解决了问题。
有次在中侨做园艺讲座，来了150个听众，还有园艺公司的老板也来学知识。做讲座虽然是义务为社会服务，不赚钱，但吕汉中从中得到了帮助别人的快乐。
过去华人不重视花园，有些花园杂草丛生甚至受到邻居的投诉。现在不少小区最漂亮的花园都是华人的，这很让吕汉中高兴。
他做事用心、诚实，长期下来赢得了客户的信任。做园艺，通常是先与客户沟通，估价，客户先交订金。有的客户因为信任吕汉中，直接就把全款交给他了，让他很感动。客户越是这样信任他，他就越是有责任让客户满意。
谈到自雇，他认为最重要的是诚实，说好了的一定要做到，跟客户约定的时间也要遵守；第二，要勤劳，在繁忙的夏季，早晨5点半起床，干活到晚上10点天黑是常事，最长一天工作15个小时，一周工作7天的情况也经常发生。为了工作连贯，一鼓作气把事情做完，他有时中午也不能吃饭；第三，对行业有兴趣才能做持久。他本人就是对花花草草感兴趣，才对做园艺这么投入的；四是要不断学习，提高技术。虽然自雇没有老板管，但做事技术好，才能赢得客户的长期支持。


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